2022/08/05
水出し緑茶
毎日暑い日が続きます、我が家では麦茶よりも水出し緑茶をよく飲んでいます。 旨味成分も水出し緑茶のほうが上とされています。 苦み成分であるカテキンは低い温度の場合は水に出づらいのが特徴でお湯よりもまろやかな風味になります。 […]
2022/08/05
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